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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小龙虾手工大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小龙虾手工大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 麻炼小龙虾制作方法?
  2. 龙虾彩泥怎么做?
  3. 夜市小龙虾的做法?

麻炼小龙虾制作方法?

1.准备新鲜的小龙虾二斤左右放入盆中倒入清水,用手拉住小龙虾的尾部,扭动两下,去掉虾线。

2.再用刷子把小龙虾的腹部刷洗干净,剪掉头部面的黑囊,全部处理好以后,放入盆中备用

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(图片来源网络,侵删)

3.生姜一块拍扁,切成姜末,蒜子切成蒜末,和姜末放在一起,再放入一小把花椒,一小把红干椒和一小撮麻椒备用,准备小葱几根切成段,放入小盆里面。

食材准备好以后 我们开始下一步操作:

4.起锅倒入食用油,等油温至五成热时,先把小龙虾倒入漏勺中控去水分,再下入油锅中,用勺子连续翻动,使小龙虾受热均匀。

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挑选上好的小龙虾,将小龙虾中的虾线挑出来,然后,洗干净放盆中待用。

02

将锅烧热,锅中放植物油,再将油烧热。

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03

往热油锅中放入沥干水分的小龙虾,然后,小火慢慢炸制。

04

待锅中小龙虾的颜色炸制变深后,用漏斗快速将小龙虾捞出,沥油,再次放入盆中,待用。

05

往热油锅中放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒香料等,热油煸炒出来香味即可。

06

1.将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。

2.锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。

3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒生抽老抽,加入白糖炒出香味。

4.看到小龙虾卷曲后,放入香叶八角、桂皮等香料,淋入200ml的清水,加盖用中火焖8分钟,最后加入适量盐调味,火力调大将汤汁稍微收干即可。

二、制作原料:

首先当然是准备食材了,清理小龙虾的方式将龙虾洗干净放在一边,准备好以上需要的辅料和配料,一切准备就绪,开火,将锅里的水擦洗干净,倒入适量食用油(这里球底锅1.5节手指的量,平底锅0.5节手指)。

将油烧热后放入五香翻炒,此时要将火打至中小火,防止烧焦,翻炒出味儿之后放入生姜和大蒜继续翻炒。

炒至大蒜微黄,五香的味儿全部出来后,倒入龙虾,将火调至中大火不停翻炒,大约炒至龙虾全部变红,此时想必大家也可以闻到香辣味儿了,依次放入适量食盐、鸡精料酒、生抽、醋,继续翻炒2分钟。

,等待龙虾入味儿后,倒入半碗清水,还上锅盖开始焖上一会儿(休息使用的碗是日常饭碗,比较小),仍旧是中大火,大概3-4分钟后开盖。撒上芝麻翻炒几下即可出锅啦!

龙虾彩泥怎么做?

龙虾彩泥可以通过以下步骤制作:

首先,准备彩泥,可以使用各种颜色的彩泥,或混合不同颜色的彩泥。

然后,把红色的彩泥揉成一个花生状的身体。

接着,用黄色的彩泥揉成两个爪子和两只眼睛。

黑色的彩泥揉成一张嘴和两只眼珠。

最后,将红色的身体和***的爪子、眼睛、黑色的嘴和眼珠拼接在一起,做出一个可爱的龙虾。制作的过程需要耐心和细心,才能做出好看的彩泥作品。

夜市小龙虾的做法

小龙虾1000克,蒜10瓣,葱2根,姜3片

调味料

白酒1碗,白醋1碗,酱油2大匙,糖1大匙,干辣椒100克,花椒50克,鸡精1小匙,香油2大匙,盐适量,也可以用酷克壹佰的麻辣小龙虾料

制作过程

1、虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙,捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用。2、起油锅,油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后,下葱段、蒜瓣、姜片爆香,再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻,加少许水炒至汤汁见稠。以大火让汤汁沸腾,小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火,将小龙虾捞出备用。3、另起炒锅,加香油烧热,将小龙虾入锅中稍滑出香味即可盛出。

到此,以上就是小编对于小龙虾手工大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于小龙虾手工大全的3点解答对大家有用。

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